Newton Stewart
Newton Stewart en Gatehouse of Fleet hebben zulke grappige namen! Ik was zo nieuwsgierig dat ik het opzocht op Wikipedia. Blijkbaar is Newton Stewart in de midden 17e eeuw gesticht door William Stewart, de jongste zoon van de tweede graaf van Galloway. Het betekent simpelweg “nieuwe stad van Stewart”. En Gatehouse of Fleet komt aan zijn naam omdat er een tolhuis staat bij de rivier Waters of Fleet. Maar nu wil je vast ook iets weten over Dalbeattie, toch? Historici zijn het niet helemaal eens, maar waarschijnlijk betekent het “dal van de berken”. Oh trouwens, na het vrijwel boomloze Ierland waren de weelderige loofbossen hier een mooie afwisseling.
Cream o’ Galloway
Het land is vooral agrarisch. Nu ook af en toe met akkerbouw, maar meest grasland. De boerderijen ogen ook groter dan de boerderijen in Ierland. Een van de melkveehouders had ook een ijssalon met café en mini golfbaan bij zijn boerderij.
De boerderij leverde oorspronkelijk melk en kaas. Tijdens de melkplas overgegaan naar ijs producten. En verschillende recreatie activiteiten rondom de boerderij.
Het bedrijf propageert ook Ethical Dairy. Ze willen melkveehouderij de-intensiveren. Hierbij blijven kalveren bij de koe. Volgens de Ethical dairy leidt dit er toe dat koeien tweemaal zo lang leven als in de intensieve veehouderij, de kalveren sneller groeien en ze minder krachtvoer nodig hebben.
Monumenten
Gisteren zat ik me bij het oorlogsmonument in boekendorp Wigtown op te laden voor de laatste kilometers. Ik zag 18 jongens gesneuveld in de 1e Wereldoorlog en 14 in de 2e Wereldoorlog. Dat verschil is niet zo groot. Maar ik had niet goed gekeken, op twee andere kanten van het monument stonden nog eens 2 x 18 namen uit de 1e Wereldoorlog. Meer dan 50 jongens uit 1 dorp. Vandaag in de volgende dorpen de monumenten opgescharreld. Allemaal hetzelfde beeld. Heel veel doden in de 1e Wereldoorlog.
In Kirkcudbright moest ik even zoeken. Ik wisselde daar bij de bank mijn oude pond biljetten om voor nieuwe plastic biljetten. Ik vroeg de bankbediende waar het oorlogsmonument was. Dat wist ze niet zeker, maar naast het kasteel liggen vaak kransen met poppy’s. Daar was inderdaad het monument.
